PICANHA (FATIADA)
A Picanha é um corte de carne localizado na parte traseira do boi, conhecida por sua extrema maciez, suculência e sabor inconfundível. É, sem dúvidas, o corte mais famoso e apreciado nas churrascarias ao redor do mundo, sendo servida em bifes suculentos. Além de seu destaque nas churrascarias, a Picanha também é uma opção versátil para o preparo de diferentes pratos.
kebab_diningCategoria:
Grill
scalePeso unitário: 0,6 kg
ordersPeso líquido por caixa: 30 kg
thermometerTemperatura: 0 a 7 graus
event_availableValidade: 45 dias
barcodeCódigo do Produto: 4140
RECOMENDAÇÕES DE PREPARO
outdoor_grillChurrasco
skilletFritar
