FILE MIGNON PREMIUM

Filé Mignon é um corte de carne bovina localizado na parte superior traseira do boi, conhecido por ser o mais macio e possuir pouquíssima gordura. Sua suculência e sabor delicado o tornam uma opção sofisticada para diversos preparos, como molhos e refogados. Além disso, o Filé Mignon é uma carne magra e muito macia, já vindo totalmente limpo, o que garante um aproveitamento de 100% da peça. Desfrute de uma refeição saborosa e saudável com o requinte do Filé Mignon.

kebab_diningCategoria:  Premium

scalePeso unitário: 1,6 kg
ordersPeso líquido por caixa: 35 kg
thermometerTemperatura: 0 a 7 graus
event_availableValidade: 45 dias
barcodeCódigo do Produto: 4184
RECOMENDAÇÕES DE PREPARO
outdoor_grillChurrasco
skilletFritar
stockpotPanela