CONTRA FILE SEM ENTRECORT PREMIUM

O sabor marcante do contrafilé PREMIUM, combinado com sua textura macia e suculenta, torna-o uma escolha irresistível para os amantes de carne. A capa de gordura externa acrescenta um toque especial ao sabor, proporcionando uma experiência memorável. O contrafilé bovino é uma peça de carne altamente valorizada na culinária brasileira, conhecida por sua versatilidade, maciez e sabor excepcional. É um corte obtido da parte traseira do animal, sendo o mais longo entre os cortes de carne bovina. Representando cerca de 13,43% da carcaça, o contrafilé é uma opção generosa e apreciada por sua qualidade.

kebab_diningCategoria:  Premium

scalePeso unitário: 6 kg
ordersPeso líquido por caixa: 36 kg
thermometerTemperatura: 0 a 7 graus
event_availableValidade: 45 dias
barcodeCódigo do Produto: 4701
RECOMENDAÇÕES DE PREPARO
oven_genForno
outdoor_grillChurrasco
skilletFritar