Fornecemos carnes frescas, seguras e de alta qualidade. E nossa motivação é: se nossos clientes estão felizes, nós estamos felizes.
Frigorífico Broering 
O Entrecote, também conhecido como filé de costela, charneira, bife ancho (em espanhol), entrecote (em francês) ou cube roll (em inglês), é um corte de carne muito apreciado pelo seu sabor, suculência e maciez. Com fibras mais curtas, o Entrecote é ideal para preparações na churrasqueira ou na grelha, onde seu sabor marcante se destaca. Além disso, esse corte de carne também pode ser utilizado em outras técnicas culinárias, como assados, refogados e picadinhos, proporcionando pratos deliciosos e repletos de sabores intensos. Sua versatilidade permite explorar diversas combinações de ingredientes e temperos
