OSSO CHICO CONGELADO

O Osso Chico é ideal para o preparo de caldos e sopas nutritivas, muito usado na culinária tradicional para extrair o sabor intenso e o colágeno natural da carne e do osso. Uma receita clássica que pode ser feita com esse corte é o “Caldo de Osso” (ou Bone Broth), perfeito para dias frios e também para quem busca uma alimentação rica em nutrientes.

kebab_diningCategoria:  Tradicional

scalePeso unitário: 1 kg
ordersPeso líquido por caixa: 20 kg
thermometerTemperatura: -12 graus
event_availableValidade: 365 dias
barcodeCódigo do Produto: 1263