PATINHO

O Patinho é um corte de carne localizado na parte inferior do animal, conhecido por suas fibras macias e versatilidade culinária. É uma opção muito apreciada para o preparo de diversos pratos, desde bifes suculentos até cozidos e picadinhos saborosos. Com suas fibras macias, o Patinho é ideal para o preparo de bifes, oferecendo uma textura suculenta e uma experiência gastronômica de qualidade. Além disso, sua versatilidade permite utilizá-lo em cozidos e picadinhos, proporcionando pratos cheios de sabor e conforto.

kebab_diningCategoria:  Tradicional

scalePeso unitário: 5 kg
ordersPeso líquido por caixa: 40 kg
thermometerTemperatura: 0 a 7 graus
event_availableValidade: 45 dias
barcodeCódigo do Produto: 830
RECOMENDAÇÕES DE PREPARO
skilletFritar
stockpotPanela